El Mercat municipal de Sant Joan d’Alacant va acollir durant el matí d’ahir l’III Concurs de Coca amb Tonyina, un certamen en el qual participaven enguany set forns i obradors que elaboren aquest producte de forma artesanal:

– CONFITERÍA LA GUINDA

– FORN DE GINES
– PANADERIA A. SEBASTIA
– CHÉ KE BÓ
– PANEDERIA PASTELERIA OLIVERO
– PANADERIA ARCACIL SOQUETA
– ÉRASE UNA VEZ 

 Com a novetat, el guanyador de l’II Concurs de Coca amb Tonyina, de l’any 2013, la Gelateria Robenove, va participar també però estaa vegada com a jurat, al costat de representates de la Consellería de Comerç, la Càmera Oficial de Comerç d’Alacant, Facpyme, l’Associació de Comerciants i Empresaris de Sant Joan d’Alacant, l’Ajuntament i la Foguera Plaza Maisonnave. Com en edicions anteriors, va haver-hi degustació popular.